얼마 전 한국농수산식품유통공사 발표에 따르면 한국인이 가장 많이 먹는 음식에 김치를 제치고 커피가 1위를 차지하고, 설탕이 3위를 차지했다고 합니다. 커피, 설탕 외에도 우리나라 사람들은 음료, 과자, 빵, 탄산음료, 가공우유, 유제품 등을 통해 ‘당’을 섭취합니다.당은 우리 몸의 에너지를 내는 영양소인 탄수화물의 일종으로, 설탕 같은 ‘단순당’의 형태로 섭취하게 되면 소화 과정을 거치지 않고 바로 혈액으로 흡수되어 혈당 농도를 급격하게 높이기 때문에 고혈압, 당뇨, 비만 등의 성인병의 원인이 될 수 있습니다. 우리나라 사람들은 세
건강상식
나라사랑신문
2015.06.02 16:46